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中国冷茶のすすめ

a 中国茶で夏バテ・夏風邪を防止      
クーラーを本格的に使用する時期になりますと、夏バテ・夏風邪対策が必要となってきます。
夏バテ・夏風邪を防止するには、バランスの良い食事とビタミン類の補給が重要と言えます。
これらは暑さ対策と水分補給が、最も重要なキーポイントです。
暑い時期には大量に汗をかいて本来の体の温度調節機能を働かせていれば新陳代謝異常も起こることがなく、食欲の減退もなく夏バテもしないし、夏風邪も縁が無い、
しかし現在の生活では、クーラーを使用しないで生活することは不可能と言えるのが現状です。
そこで夏バテ・夏風邪を防止する為に、中国茶の視点から中国茶を飲む事で夏バテ・夏風邪を防止する提案です。

夏場は温度差から、日常よりも水分補給の機会が多くなります。
勿論冷たい飲み物を摂る機会が増えるかと思いますが、日常摂取する水分を中国茶にする事で、夏バテ・夏風邪を防止する事が可能となります。
中国茶は全ての種類が、冷茶として飲んでも美味しいお茶です。
夏場の健康管理のキーポイントとして、中国冷茶をお勧め致します。

a 夏にお勧めの中国茶

・ 中国緑茶 中国緑茶はビタミン類を豊富に含んでいます。
・ 菊花茶 菊花は体の熱を下げる効能と、消毒効果・毒だし効果があります。
・ 苦丁茶(一葉茶) 新陳代謝を活発にし、免疫機能を向上させます。
この種類のお茶が、夏場に最もお勧めの中国茶です。

それぞれ単独で飲まれるよりもご自分でブレンドして飲まれても美味しく、より効能が期待できるかと思います。
またお味の面では、お好みの茶葉をブレンドしてお気に入りブレンドを見つけてください。
a 中国冷茶の淹れ方

本格的に中国冷茶を淹れる場合は大量の氷で濃い目に抽出したお茶を一気に冷やして淹れますが、
日常水分補給の為に飲まれる中国冷茶は、基本的に麦茶と同じだと思って頂いて結構です。
薬缶で煮出したお茶を冷まして冷蔵庫保存、もしくは手間の掛からない「簡単ペットボトル抽出」もお勧めです。

中国冷茶で癒し効果満点  夏のバテ防止に五味子茶がオススメ

a ゆの美のオススメ冷茶
リポビタンDロイヤルなどのドリンク剤にも使われている「漢方薬」で、夏の定番「五味子茶」で、のどが渇いたとき「冷茶」としオススメです。

オミジャ茶(五味子茶) は、「五つの味を持つ」と言われているお茶です。
飲む人によって、あるいは飲む日によって違う味が感じられる不思議なお茶です。

最近では『宮廷女官 チャングムの誓い』でも放映され「イ・ヨンエ」さんが撮影の合間に愛用していることでも有名です。
日本でも、この五味子茶を愛飲している人が増えています。

■ 五味子茶の作り方
水:500cc   砂糖:36g   五味子:12g

1  五味子をお水で洗大き目なお茶パックか、だしパックに入れます。 
2  お水とお砂糖をなべに入れて加熱し砂糖水を作る。 
3  砂糖水が沸騰したら、ふたを開け2分ほどおきます。 
4  パックにいれておいた五味子を鍋に入れて1日おく。
  (普通の薬茶は薬草を入れて煮ることが多いですが、五味子は煮ると薬草ならではの苦さが出てしまうので要注意です) 
5  1日置いたら、パックにいれておいた五味子をすてて、出来上がり。 
6  冷蔵庫で冷やして召し上がります。 

中国冷茶を日常的に水分補給の代わりとしますと、その効能から結果バランスの良い食事とビタミン類の補給が可能となります。
今年の夏も中国冷茶で、元気で病気知らずで乗り切りましょう。

お近くのお客様は、是非【Cafe ゆの美】でお気軽に中国冷茶の試飲をお願い致します。
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